Fűszeres vörösboros pác
Hozzávalók
- 1 fej vöröshagyma
- 3 szárított gomba
- 10 szem bors
- 10 szem borókabogyó
- 5 dl vörösbor
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1.Lezárható üvegbe annyi bort teszek, hogy a fűszerek hozzáadása után pont tele legyen.
2.Beleteszem az ízesítőket, a hagymát.
3.Lezárás után 5 napig érlelem. Majd marha- és vadhúsokhoz használom.