Fűszeres szójafasírt
Hozzávalók
- 1 csomag szója-granulátum
- 2 db zsemle
- 3 db tojás
- késhegynyi hagymakrém
- késhegynyi fokhagymakrém
- késhegynyi pirospaprika
- 1 kk curry
- késhegynyi chilipor
- 1 tk só
- ízlés szerint vegeta
- a sütéshez: olaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Vízbe áztatjuk a zsemléket, kinyomkodjuk és a szójára tesszük. Beletesszük a tojásokat, a pirospaprikát, a hagymakrémet, fokhagymakrémet, curryt, chiliport, sót és vegetát, végül összedolgozzuk. Ha szükséges, vízzel puhíthatjuk. Pogácsákat formázunk és forró olajban mindkét oldalukat barnára sütjük. Friss salátával tálaljuk.
Megfőzöm