Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Fűszeres majonéz

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 db (reszelt héja) citrom
  • 1 késhegynyi fokhagymapor
  • 1 kiskanál laos
  • 2 kiskanál krém chili
  • 2 ek olaj
  • 2 ek kókuszreszelék
  • 3 dl víz
  • 1 kiskanál cukor
2
Ez a recept 2 fő
számára elég.

Leírás

1. A tojásokat 10 percig főzöm, majd meghámozom őket.
2. Az apróra vágott hagymát, a citromhéjat, a fokhagymaport, a laost és a chillikrémet megpirítom egy kevés olajon. Hozzáadom a tojásokat, majd a vízzel elkevert kókuszreszeléket is. Lassú tűzön addig főzöm, majd cukorral ízesítem.

Megfőzöm

Link a receptre