Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Fűszeres borecet

Hozzávalók

  • 1 l borecet
  • 1 mk. őrölt fekete bors
  • 1 mk. szerecsendió
  • 1 mk. őrölt szegfűszeg
  • 1 mk őrölt gyömbér
  • 1 mk. őrölt mustármag
  • 1 mk. őrölt koriander
  • 1 ek. só
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A vöröshagymát tisztítás után nagyon apróra vágom, a fokhagymát pépesre zúzom, a borecetet langyosra melegítem, belekeverem a hagymát, a fokhagymát és az összes fűszert. Lekötve érlelem 5 hétig, ezután finom szűrőn átszűröm, és kicsi üvegekbe töltöm.

Megfőzöm

Link a receptre