Francia krémsajt
Hozzávalók
- 5 dkg túró
- 5 dkg krémsajt
- 1/2 csokor petrezselyem
- 1/2 csokor snidling
- 2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fehérbors
- 4-5 szem egész bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Összekeverjük a zúzott fokhagymát, a finomra vágott snidlinget és petrezselyemzöldet. Hozzákeverjük a túrót és a sajtot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Hengert formázunk belőle és a durvára tört feketeborssal megszórjuk. Pár órára hűtőbe tesszük. Barna kenyérrel kínáljuk.
Megfőzöm