Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Főtt tészták

Hozzávalók

  • 40 dkg megfelelő formájú száraztészta
  • csipetnyi só
  • 2 dkg vaj
  • 25 dkg tarhonya
  • 2 dkg zsír
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

1. Forrásban lévő sós vízbe kifőzöm a száraztésztát, folyamatosan kevergetem. Leszűröm, majd leöblítem. Tálalás előtt olvasztott vajban megforgatom, majd felforrósítom.
2. A tarhonyát a zsírban aranysárgára pirítom, majd vízzel felöntöm. Összekeverem, megsózom, majd felforralom, majd fedő alatt kis lángon 20 percig főzöm.

Megfőzöm

Link a receptre