Főtt fokhagymamártás
Hozzávalók
- 2 ek. olaj
- 2 evőkanál liszt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 db húsleveskocka
- 2 dl tejföl
- pár csepp citrom leve
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A lisztből és az olajból világos rántást készítünk és beletesszük az apróra vágott, vagy zúzott fokhagymát. Kevés vízzel felengedjük, húsleveskockát teszünk bele, és addig főzzük míg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt, és pár csepp citromlével savanyíthatjuk.
Megfőzöm
