Fokhagymás majonéz
Hozzávalók
- 2 dl majonéz
- 1 dl tejföl
- 1 fej hagyma
- 1 csokor snidling
- késhegynyi szerecsendió
- csipet fekete bors
- csipet só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tisztított megsózott fokhagymát kb. 15 percig állni hagyom, hogy az összes ízét kiadja. Ezt követően belekeverem a majonézbe, majd összekeverem a tejföllel, a mustárral és az összes fűszerrel. Jól zárható üvegbe töltöm, és legalább egy napig érlelem. Lehűtve tálalom zöldségsaláta, sült zöldségféle, hús vagy kolbász, esetleg virsli mellé.
Megfőzöm
