Finom vöröskáposztasaláta
Hozzávalók
- 80 dkg vörös káposzta
- csipetnyi só
- 1 kávéskanál saláta fűszerkeverék
- 1 kisebb póréhagyma
- 3 kanál almaecet
- 4 ek olaj
- 1 kávéskanál cukor
- 0,5 db citrom
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
1. Megmosom a vörös káposztát, majd a sérült leveleit leszedem. Félbevágom, majd kivágom a torzsáját és közepes lyukú reszelőn legyalulom, majd póréhagymát karikázok rá.
2. Sóval és saláta fűszerkeverékkel meghintem, majd almaecettel, olajjal és cukorral meglocsolom. Összekeverem, majd hűtőbe teszem.
