Fetás, olívás, paprikás tortácska
Hozzávalók
- 1 nagy lap leveles tészta
- 125 g összemorzsolt feta sajt
- 125 g finomra szeletelt kalamata olajbogyó
- 2 db tojás
- 2 db bazsalikomlevél
- 0,5 vékonyra szeletelt piros kaliforniai paprika
- frissen őrölt fekete bors
számára elég.
Leírás
1. Előkészítjük a 6 csészés muffintepsit. Beletesszük a formára vágott leveles tésztát, az oldalát is elfedje.
2. Egy kis tálban összekeverjük az összemorzsolt feta sajtot, finomra vágott olajbogyót, vékony szeletekre vágott kaliforniai paprikát, darabokra tépkedett bazsalikomot és a tojásokat. Borssal ízesítjük.
3. Rákanalazzuk az előre elkészített tésztákra, majd előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára pirítjuk.