Élesztős gofri
Hozzávalók
- 100g maragarin
- 50 g cukor
- ízlés szerint só
- fél csomag vaniliáscukor
- 2 db tojás
- 2,5 dl tej
- 20 g élesztő
- 35 dkg liszt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A habosra kikevert margarint keverje össze sóval, vaniliás cukorral, tojással, majd adja hozzá a langyos tejbe áztatott élesztőt és a lisztet. Alaposan dolgozza össze. Az így elkészített tésztát, kb. egy órán át, pihentesse. Még egyszer keverje át és süsse.
Megfőzöm
