Édes-savanyú halsaláta
Hozzávalók
- 2 dl majonéz
- 1 dl fehérbor
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint só
- csipetnyi bors
- 2 evőkanál citromlé
- 1 csokor snidling
- 25 dkg alma
- 25 dkg meggy
- 2 db burgonya
- 2 db ecetes uborka
- 3 db tojás
- 2 csokor zöldhagyma
- 2 doboz paradicsomos szardella
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
A majonézt összekeverem a borral, tejföllel, sóval, borssal, citromléval és snidlinggel ízesítem.
Az almát megtisztítom és héjastul lereszelem, a meggyet kimagozom, a főtt burgonyát az uborkát és a kemény tojást lereszelem, és a karikára vágott zöldhagymával együtt a mártáshoz keverem.
Hozzáadom a paradicsomos halat, óvatosan összekeverem és egy napig a hűtőben hagyom összeérni.
