Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Édes-savanyú gyömbérmártás

Hozzávalók

  • 1,5 dl tejföl
  • 5 ek sárgabarack lekvár
  • 1 db citrom
  • 2 tk gyömbérgyökér
  • 1 db vaníliarúd
  • 3 cl portói fehérbor
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint fehérbors
  • 1 tk szőlőcukor
  • 2 ek tejszín
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Alaposan elkeverjük a tejfölt a lekvárral, a citrom levével és reszelt héjával, a gyömbérrel, a vaníliarúd velőjével, a borral, a szőlőcukorral, ízlés szerint sóval és őrölt fehérborssal. Végül a a felvert tejszínt is belekeverjük. Nyers zöldségekhez, rákhoz és kagylóhoz remek mártás.

Megfőzöm

Link a receptre