Dionüszosz saláta
Hozzávalók
- 1 ek citromlé
- 3 ek olívaolaj
- 0,5 dl konyak
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 30 dkg paradicsom
- 30 dkg uborka
- 1 csokor kapor
- 1 szelet görögdinnye
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Elkészítjük az öntetet: 1 evőkanál citromlét, 3 evőkanál olívaolajat és 0,5 dl konyakot összekeverünk, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, szárazra töröljük és felszeleteljük. A kaprot finomra vágjuk. A kimagozott dinnyeszelet húsát felkockázzuk és a kaporral együtt az uborkához és a paradicsomhoz keverjük. Végül az öntettel összekeverjük. Behűtve tálaljuk.
Megfőzöm
