Dinnyegyöngyök Tokaji aszúval
Hozzávalók
- fél görögdinnye
- 1 db sárgadinnye
- 2 dl tokaji aszú
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
A sárgadinnyét kettévágom a magházat kiszedem, és karalábévájóval a húsából golyókat kanyarintok. Ugyanígy teszek a görögdinnyével is. A dinnyegolyókat egy tálban meglocsolom Tokaji aszúval, majd a hűtőbe teszem. Tálalás előtt óvatosan átforgatom. Hidegen tálalom.
Megfőzöm