Dinnyebólé
Hozzávalók
- 3 kg-os görögdinnye
- 2 dl száraz vörösbor
- 2 dl vöröspezsgő
- 0,5 dl triple sec
- 10 dkg porcukor
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
A dinnye tetejét levágjuk és kikaparjuk a belsejét. A dinnye húsát összeturmixoljuk a porcukorral. Leszűrjük a levét és hozzáöntjük a bort, a pezsgőt és a Triple Secet. A dinnyébe töltjük a bólét és jól lehűtjük.
Megfőzöm