Cukkinikrém
Hozzávalók
- 2 db cukkini
- ízlés szerint só
- 2 dl tejföl
- 2 ek. mustár
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Karikákra vágod a cukkinit, besózod, majd kisütöd olajban , aztán lecsöpögteted a kis szeleteket, majd belerakod egy nagyobb tálba, és botmixerrel pépesre zúzod őket. Ezután raksz bele tejfölt, egy kevés mustárt (1-2 evőkanál), só, bors, majd hűtőben lehűtjük, és fogyasztható.
Megfőzöm