Csokikenyér
Hozzávalók
- 2 dl joghurt
- 2 dl cukor
- 4 dl liszt
- 20 dkg csokoládé
- 1 db tojás
- 05 zacskó sütőpor
- kevés (a tepsi kikenéséhez) vaj
- 1 csipetnyi só
számára elég.
Leírás
A cukrot a joghurttal jól elkeverjük, hozzátesszük a lisztet, tojást, sót, sütőport, majd jól összedolgozzuk.
A csokoládét ledaráljuk, vagy lereszeljük, majd hozzáadjuk a masszához.
Kivajazott, lisztezett őzgerinc-formába öntjük.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 10 percig, majd kisebb lángon 30-40 percig sütjük. Akkor kész, ha a villára már nem ragad rá a tészta.
Ha megsült kiborítjuk, kihűlés után szeletelhető, és folpackban jól tárolható.