Csőben sült spagetti
Hozzávalók
- 40 dkg spagetti
- 40 dkg paradicsom
- 20 dkg sonka
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 6 dkg reszelt sajt
- 1 csipetnyi majoránna
- 3 evőkanál só
- 1 teáskanál olaj
- 1 kávéskanál fehér bors
számára elég.
Leírás
A spagettit sós, forrásban lévő vízben kifőzzük. A paradicsomot ék alakban bevágjuk és eltávolítjuk a csumáját, meghámozzuk és négy részre vágjuk. A sonkát csíkokra szeljük. A fokhagymát összenyomjuk és megsózzuk. Egy serpenyőbe öntjük a tejszínt, hozzáadjuk a fokhagymát, és a fűszereket. Felforraljuk, megforgatjuk benne a tésztát, a paradicsomot, a sonkát és a reszelt sajtot rászórjuk, és sütőbe toljuk, amíg a sajt ráolvad.
Megfőzöm