Csirkecomb sajtos kéregben
Hozzávalók
- 8 db csirke felsőcomb
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 4-6 ek. liszt
- 2 db tojás
- 15 dkg sajt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Csirke felső combokat sózzuk, borsozzuk, lisztbe, tojásba mártjuk. Tepszibe sorba rendezzük, reszelt sajttal beborítjuk. 40-50 perc alatt piros kéreg képződik a tetején. Rizzsel, kruplipürével tálaljuk.