Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Csemegekukorica leves

Hozzávalók

  • 30 dkg morzsolt mirelit csemegekukorica
  • 2 dkg margarin
  • 2 húsleveskocka
  • 1 mokkáskanál törött fehér bors
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 2 dl kefír
  • 2 evőkanál rozspehely
  • 1 teáskanál méz
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Felhevítjük a margarint, beletesszük a fagyos kukoricát, lefedjük és saját levében pároljuk 5-6 percig, majd 8 dl vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a két húsleveskockát, a törött borsot és a finomra aprított petrezselyem felét és felforraljuk. A kefírrel és fél dl vízzel simára keverjük a lisztet és a levesbe öntjük. Újból felforraljuk, beleszórjuk a rozspelyhet és 5 percig főzzük. Közben kevergetjük. Csipetnyi sóval és a mézzel ízesítjük, és a megmaradt petrezselymet is beletesszük. Lehúzzuk a tűzhelyről, és fedővel letakarva 10 percig pihentetjük.

Megfőzöm

Link a receptre