Citromos rizs
Hozzávalók
- 20dkg rizs
- 0,5 evőkanál olaj
- 2 db citrom
- ízlés szerint ételízesítő
- fél mokkáskanálnyi köménymag
- 1 mokkáskanál koriander
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 5 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk és ebben kipattogtatunk fél mokkáskanálnyi köménymagot, ráteszünk 1 mokkáskanál koriandert és hozzáadjuk a rizst. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Ételízesítőt adunk hozzá. Forrást követően a főzőlapról levesszük, fedőt rakunk rá, és konyharuhával is lefedjük, hogy a saját gőzében puhára párolódjon és az összes vizet felszívja. Amikor kibontjuk 2 citrom levét adjuk hozzá.
Megfőzöm
