Citromfagylalt
Hozzávalók
- 2 dl kefír
- 2dl tejszín
- 15 dkg porcukor
- 3 db citrom leve
- 1 tk citromhéj
- csipet só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A citrom levét kipréseljük, majd összekeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a sóval. Beöntjük a turmixpohárba. Rátöltjük a kefirt, és habos, egynemű masszává keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és tovább keverjük még 1 percig. A citromos fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk.
Megfőzöm