Chorizó húsgolyók
Hozzávalók
- 10 dkg főzőkolbász
- 40 dkg marhahús
- 2 db tojás
- 1 db hagyma
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A chorizot és a hagymát apró kockákra vágjuk, és a marhahússal, tojásokkal és paprikával kézzel sima masszává dolgozzuk, ízlés szerint sózzuk. A masszából diónyi golyókat formálunk és forró olajban kisütjük.
Megfőzöm
