Chilis gomba
Hozzávalók
- 40 ml olívaolaj
- 3 dkg vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db kicsi chilipaprika
- 50 dkg gomba
- 1 tk. citromlé
- 1 ek. petrezselyemzöld
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Az olajat és a vajat felmelegítjük és hozzáadjuk a fokhagymát és a chilit, majd pár perccel később a gombát, és fedő alatt 5-10 percig pároljuk. Tálalás előtt belekeverjük a citromlevet és a petrezselyemzöldet.
Megfőzöm