Céklafőzelék
Hozzávalók
- 80 dkg (nyers) cékla
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál reszelt torma
- 4 evőkanál citromlé
- 5 dkg vaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A céklát megmossuk, megfőzzük, és meghámozzuk, majd vékony szeletekre felvágjuk. Előmelegített tűzálló tálba tesszük. A vajat elkeverjük a zúzott fokhagymával, a reszelt tormával és a citromlével. Végül a céklát leöntjük a vajas mártással.
Megfőzöm