Cékla saláta
Hozzávalók
- 50 dkg nyers cékla
- 15 dkg alma
- 15 dkg uborka
- 1 dl joghurt
- 1 evőkanál reszelt torma
- 1 evőkanál méz
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A céklát kis lyukú reszelőn finomra reszeljük, míg az almát és az uborkát nagyobb lyukú reszelőn durvábbra. A joghurtba belekeverjük a tormát, és ízlés szerint mézet adunk hozzá. Hozzá adjuk a salátánkhoz, és hidegen, lehűtve sovány húsok mellé, vagy akár magában fogyasztjuk.
Megfőzöm