Caprese
Hozzávalók
- 500 g mozzarella sajt
- 90 ml extra szűz olívaolaj
- 8 paradicsom
- 20 nagy bazsalikomlevél
- csipetnyi só
- frissen őrölt fekete bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
1. A paradicsomokat felszeleteljük és egy lapos tálra tesszük. A felszeletelt mozzarellát a paradicsomszeletekre tesszük.
2. Bazsalikomlevelekkel díszítjük és olajjal meglocsoljuk. Sóval, borssal ízesítjük.
