Busa sárgarépa ágyon
Hozzávalók
- 80 dkg sárgarépa
- 40 dkg- 4 szelet busa
- 3 evőkanál étolaj
- 15 dkg citrom
- ízlés szerint só
- 1 csokor petrezselyem
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
A sárgarépát hasábokra vágjuk, olajon kicsit megpároljuk, majd vízzel felengedjük, és főzzük. Ha már majdnem megfőtt, beletesszük a halszeleteket, a citrom szeleteket és még 10-15 percig főzzük. A répát a tálra helyezzük és a halakat ráfektetjük. Apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk
Megfőzöm