Burgonyapogácsa
Hozzávalók
- 0,5 kg burgonya
- 1 db tojás
- diónyi zsír
- 3 evőkanál liszt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- a sütéshez olaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Héjában megfőzzük a burgonyát, meghámozzuk, áttörjük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a zsírt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk belőle és forró olajban pirosra sütjük.
Megfőzöm
