Burgonyagombóc 2
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 4 db burgonya
- 3 dkg vaj
- 3 dkg liszt
- 2 ek. zsír
- kevéske só
- kevéske só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A burgonyát héjában megsütjük, áttörjük, megsózzuk, hozzáadunk 2 db tojássárgát, 2 kanál tejfölt, és a lisztet. Összekeverjük, gombócokat formálunk belőle, és 25 dkg zsírban kisütjük.
Megfőzöm