Burgonyafőzelék
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 2 db
- 1 db kis fej vöröshagyma
- a rántáshoz pirospaprika
- a rántáshoz olaj
- a rántáshoz liszt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A krumplit meghámozzuk és felkarikázzuk. Lábasba tesszük, sózzuk, teszünk hozzá 2 babérlevelet, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje,és puhára főzzük. Az olajon pirospaprikás hagymás rántást készítünk, majd ezzel sűrítjük be a főzeléket.
Megfőzöm