Burgonya bő olajban
Hozzávalók
- 1,2 kg burgonya
- 5 dl olaj
- csipetnyi só
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1. Meghámozom a krumplit és kockákra vágom. A mogyoróburgonyát félgömb alakú gömb alakra vájom. A korongburgonyát uborkagyalun legyalulom.
2. A formázott krumplit forró olajban aranysárgára sütöm, majd megsózom.