Brokkoli joghurttal
Hozzávalók
- 80 dkg brokkoli
- 2 dl joghurt
- 1 csokor friss kapor
- 5 dkg vaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A brokkolit rózsáira szedjük. Sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük. Felolvasztjuk a vajat, beletesszük a brokkolit, megszórjuk a finomra vágott kaporral, és fedő alatt puhára pároljuk, majd hozzáöntjük a joghurtot.
Megfőzöm