Borsos, sült csirke
Hozzávalók
- 200g joghurt
- 2 ek mentalevél
- 1db citrom leve
- 1 tk. só
- 1 ek. bors
- 4 db csirkemell
- 2 ek olívaolaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A megtisztított csirkemellet locsoljuk meg kevés citrom lével, és sós borsos keverékkel dörzsöljük be. Felhevített olajon 6-10 percig süssük, míg aranyszínűre nem pirultak. Facsarjuk rá a megmaradt citrom levet, és joghurtban elkevert mentával tálaljuk.
Megfőzöm