Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Borjúpörkölt

Hozzávalók

  • 1 kg borjúhús
  • 1 fej hagyma
  • 4 ek. olaj
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 ek. só
  • 1 ek. pirospaprika
  • csipet kömény
  • 1 ek. worchester mártás
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darabokra vágott paprikát, paradicsomot, megszórjuk pirospaprikával, majd beletesszük a húst, Megforgatjuk az olajban, majd néhány percnyi kevergetés után felengedjük egy fél pohár vízzel. Fűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk.

Megfőzöm

Link a receptre