Babos tészta
Hozzávalók
- 0,5 kg hosszúmetélt tészta
- 20 dkg bab
- 20 dkg zsemlemorzsa
- 1 dl olaj
- ízlés szerint só
- 1 tk pirospaprika
- 2 fej hagyma
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A babot megfőzöm, leszűröm, ugyanígy teszek a tésztával. A zsemlemorzsát olajban szép barnára pirítom. Az apróra vágott hagymát kevés olajban megpirítom, pirospaprikával megszórom. Egy tepsit kikenek olajjal, belerakok egy sor tésztát, arra babot, zsemlemorzsát és hagymás zsírt teszek. Addig folytatom, amíg minden hozzávaló elfogy. Az edényt lefedem, előmelegített sütőbe teszem és átforrósítom.
Megfőzöm