Aszpik recept

Kategóriák

Szárnyas
- Csirke (209)
- Kacsa (16)
- Pulyka (44)
- Liba (16)
- Kakas (12)
- Jérce (7)
- Fácán (17)
- Egyéb szárnyas (2)
Húsétel
- Sertés (195)
- Marha (102)
- Bárány (37)
- Birka (11)
- Borjú (35)
- Kecske (0)
- Malac (2)
- Nyúl (16)
- Egyéb húsétel (5)
Sütemény
- Bonbon, praliné, trüffel (5)
- Bögrés (5)
- Brownie (8)
- Burgonyás (5)
- Csokoládés (40)
- Diós (21)
- Édes (233)
- Fagylalt (52)
- Gesztenyés (8)
- Gofri (11)
- Gyümölcsös (65)
- Kalács (11)
- Keksz (19)
- Krémes (5)
- Kuglóf (10)
- Lekváros (9)
- Mandulás (14)
- Mézes (19)
- Mézeskalács (1)
- Mignon (0)
- Mikroban készíthető (10)
- Mogyorós (7)
- Muffin (2)
- Péksütemény (10)
- Pite (17)
- Sajtos (10)
- Sorbet (5)
- Sós (34)
- Torta (25)
- Túrós (23)
Tészta
- Burgonyás tészta (15)
- Canelloni (2)
- Fánk (6)
- Felfújt (7)
- Főtt tészta (32)
- Kelt tészta (15)
- Kenyér (7)
- Kétszersült (3)
- Lángos (6)
- Lasagne (11)
- Lepény (23)
- Leveles tészta (5)
- Omlett (25)
- Palacsinta (26)
- Pizza (10)
- Pizzafeltét (9)
- Pogácsa (33)
- Quiche (2)
- Rétes (18)
- Sörkorcsolyák (5)
- Spagetti (20)
- Sült tészta (20)
- Vajastészta (2)
Zöldséges étel
- Grillezett zöldség (3)
- Rakott zöldség (45)
- Sült zöldség (49)
- Töltött zöldség (42)
- Zöldség mártással (24)
- Zöldség tésztával (11)
Egytálétel
- Zöldséges (126)
- Tésztás (63)
- Rizses (31)
- Rizottó (24)
- Krumplis (48)
- Húsos (97)
- Halas (19)
- Gulyás (17)
- Egyéb egytálétel (22)
Ünnepi
- Valentin nap (1)
- Újév (4)
- Születésnap (6)
- Szilveszter (11)
- Pünkösd (1)
- Nőnap (4)
- Névnap (7)
- Mikulás (1)
- Lakodalom (5)
- Karácsony (49)
- Húsvét (33)
- Halloween (2)
- Farsang (6)
- Advent (4)
Nemzeti
- Török (20)
- Thaiföldi (2)
- Szerb (10)
- Svéd (10)
- Spanyol (10)
- Román (5)
- Osztrák (6)
- Orosz (7)
- Olasz (40)
- Német (6)
- Montenegrói (1)
- Mexikói (14)
- Magyaros (22)
- Lengyel (11)
- Kínai (13)
- Japán (9)
- Indiai (12)
- Horvát (1)
- Görög (14)
- Francia (19)
- Erdélyi (7)
- Egyéb nemzeti (6)
- Dél-Amerikai (17)
- Cseh és szlovák (10)
- Boszniai (4)
- Bolgár (11)
- Arab (11)
- Angol (11)
- Amerikai (29)
- Afrikai (10)
Vadhús
- Vadgalamb (8)
- Vaddisznó (4)
- Szarvas (9)
- Szalonka (3)
- Őz (13)
- Vadnyúl (5)
- Fürj (12)
- Fogoly (5)
- Egyéb vadhús (0)
Főzelék
- Tökfőzelék (5)
- Spárgafőzelék (1)
- Kelkáposztafőzelék (6)
- Egyéb főzelék (22)
- Cukkinifőzelék (1)
- Burgonyafőzelék (4)
- Borsófőzelék (5)
- Babfőzelék (8)
Pörkölt
- Zöldséges pörkölt (4)
- Vaddisznópörkölt (1)
- Szarvaspörkölt (0)
- Szárnyaspörkölt (4)
- Sertéspörkölt (7)
- Pacalpörkölt (11)
- Őzpörkölt (0)
- Nyúlpörkölt (1)
- Marhapörkölt (8)
- Halpörkölt (0)
- Gombapörkölt (4)
- Egyéb pörkölt (10)
- Csirkepörkölt (5)
- Borjúpörkölt (4)
- Birkapörkölt (9)
Leves
- Zöldségleves (62)
- Sajtos leves (3)
- Rántott leves (3)
- Leves betét (11)
- Krémleves (31)
- Húsleves (34)
- Gyümölcsleves (31)
- Egyéb leves (30)
- Burgonyaleves (5)
Előétel
- Tojásos (32)
- Sajtos (11)
- Ropogósok (1)
- Húsos (12)
- Halas (8)
- Gyümölcsös (11)
- Gombás (8)
- Galatin (1)
- Egyéb előétel (4)
Halétel
- Tőkehal (20)
- Tonhal (30)
- Szardínia (4)
- Saláta (20)
- Ponty (20)
- Pisztráng (8)
- Lazac (14)
- Kecsege (0)
- Harcsa (10)
- Halászlé (1)
- Fogas, süllő (12)
- Egyéb halétel (21)
- Csuka (2)
- Busa (2)
- Angolna (5)
Vegetáriánus
- Saláta (117)
- Pástétom, öntet (10)
- Müzli (5)
- Leves (40)
- Köret (67)
- Kenyérféle (1)
- Főzelék (46)
- Főétel (118)
- Feltét (20)
- Előétel (12)
- Édesség (56)
Fogyókúrás
- Saláta (57)
- Pástétom, öntet (5)
- Leves (17)
- Köret (13)
- Kenyérféle (2)
- Főzelék (3)
- Főétel (52)
- Feltét (3)
- Édesség (7)
Diétás
- Vesebetegeknek (7)
- Vércsoport diéta (0)
- Tejcukorérzékenyeknek (3)
- Szív és érrendszeri (8)
- Reform ételek (15)
- Májbetegeknek (11)
- Lisztérzékenyeknek (14)
- Koleszterinszegény (27)
- Cukorbetegeknek (179)
Hidegkonyha
- Tojásos (5)
- Szendvicskrém (36)
- Szendvics (68)
- Saláta (109)
- Sajtos (9)
- Pástétom (15)
- Öntet (23)
- Körözött (21)
- Kocsonya (5)
- Hidegtál (37)
- Hideg leves (8)
- Hal, rák (3)
- Aszpik (2)
- Gyümölcssaláta (9)
Köret
- Zsemlegombóc (7)
- Zöldség (34)
- Rizs (16)
- Krokett (5)
- Gyümölcs (3)
- Egyéb köret (19)
- Burgonya (32)
Szósz, mártás
- Speciális mártás (74)
- Salsa (0)
- Salátaöntet (22)
- Pesto (2)
- Curry (0)
- Alapmártás (37)
Pác
- Pác vadhúsokhoz (2)
- Pác szárnyasokhoz (3)
- Pác húsokhoz (9)
- Pác grillezéshez (3)
Savanyúság
- Zöldbab (4)
- Uborka (4)
- Tök, sütőtök (2)
- Spárga (0)
- Savanyított gyümölcs (12)
- Paradicsom (4)
- Paprika (8)
- Padlizsán (3)
- Karfiol (2)
- Káposzta (2)
- Hagyma (8)
- Gomba (7)
- Egyéb savanyúság (4)
- Dinnye (0)
- Cukkini (2)
- Csalamádé (7)
- Cékla (1)
Befőtt
- Szörp (6)
- Lekvár (7)
- Kompót (10)
- Kandírozott gyümölcs (11)
- Ízesítő (14)
- Gyümölcssajt (7)
- Gyümölcskocsonya (11)
- Ecet (14)
- Dzsem (9)
- Aszalt zöldség (9)
- Aszalt gyümölcs (3)
Tenger gyümölcsei
- Tintahal (6)
- Rák (18)
- Polip (7)
- Homár (11)
- Kagyló (26)
- Egyéb tenger gyümölcsei (2)
Belsőség
- Zúza (5)
- Vese (7)
- Velő (2)
- Tüdő (2)
- Szív (2)
- Pacal (13)
- Máj (23)
Szabadtűzön
- Nyárs (23)
- Grill (26)
- Bogrács (15)
Krém, hab
- Sós krém (14)
- Egyéb krém, hab (6)
- Édes krém (26)
Speciális
- Wok (16)
- Tapas (11)
- Sushi (0)
- Steak (0)
- Gyros (0)
- Fasírt (32)
- Barbecue (2)
Gyerekeknek
- Kisiskolásoknak (114)
- Óvodásoknak (83)
- Bölcsiseknek (9)
- Bébiétel (30)
Ital
- Puncs (24)
- Bólé (17)
- Shake (5)
- Turmix (69)
- Tea (7)
- Kávé (16)
- Koktél (74)

Aszpik

Hozzávalók

5 dl húsleves
5 dkg zselatin

Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A húslevesről eltávolítjuk a zsírt és nagyon finom szűrőn átszűrjük. Hozzáadjuk a zselatint, és alaposan elkeverjük, néhány percig állni hagyjuk. A zselatinos húslevest addig kevergetjük míg a kristályok feloldódnak. Nem szabad forralni. Ha kész akkor az kenőtollal hűsszeletekre, pástétomra, zöldségre hordhatjuk föl két rétegben: ha megdermedt, szép fénye lesz.

Küldő neve
Küldő email címe
Címzett neve
Címzett email címe
Személyes üzenet

Biztonsági kód

Név
Email cím
Kép
Kép címe
Forrás
Készítő

Biztonsági kód

Aszpik

Hozzávalók

Leírás

Link a receptre