Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Árvaleves

Hozzávalók

  • 2 evőkanál zsír
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 3 evőkanál tarhonya
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint pirospaprika
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A hagymát és a petrezselyemzöldet finomra vágjuk, a sárgarépát és a fehérrépát lereszeljük. 1 kanál zsírban megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sárgarépát, fehérrépát, sózzuk, meghintjük pirospaprikával, és felöntjük 1,5 liter forró vízzel. Fél óráig főzzük. A másik kanál zsírban a tarhonyát pirítjuk meg, hozzátesszük a darát is, rászórjuk a lisztet, petrezselyemzöldet, majd felöntjük a levessel és készre főzzük.

Megfőzöm

Link a receptre