Angol málnabólé
Hozzávalók
- 60 dkg málna
- 4 dl fehérbor
- 4 dl száraz pezsgő
- 0,3 dl konyak
- 8 dkg porcukor
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A málnát megmossuk, kétharmad részét egy üvegtálba tesszük. Megszórjuk a porcukorral, hozzáöntjük a bort és a konyakot. Hűtőszekrényben jól lehűtjük. Ha már lehűlt, hozzáöntjük a hideg pezsgőt. A poharakba elosztjuk a megmaradt málnát, és a bólét rátöltjük.
Megfőzöm