Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Almalekvár

Hozzávalók

  • 5 kg alma
  • 1 kg kristálycukor
  • 1-2 csomag szalicil
20
Ez a recept 20 fő
számára elég.

Leírás

Megmossuk az almát, a szárát eltávolítjuk és cikkekre vágjuk héjával és magházával együtt. Kevés vízzel feltesszük főni, majd áttörjük még forrón. 1 kg cukorhoz 3 dl vizet adunk és szirupot főzünk belőle, közben a habját leszedjük. Beletesszük az almapépet, sűrűre főzzük, és forrón üvegekbe töltjük. Másnap szalicillal megszórjuk és lekötjük.

Megfőzöm

Link a receptre