Alma-citrom sorbet
Hozzávalók
- 40 dkg alma
- 1 db citrom
- 20 dkg vanília fagylalt
- 2 dl száraz pezsgő
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és kisebb darabokra vágjuk. A citromot megmossuk és felszeleteljük. Összeturmixoljuk az almát a citrommal, hozzátesszük a fagyit, a pezsgőt és krémszerű sűrűségűre keverjük. Elosztjuk poharakba, és mélyhűtőbe tesszük dermedni, amíg kásás nem lesz.
Megfőzöm
