60 deka borjú- vagy sertésmájat vékonyan felszeletelünk, hártyájától megtisztítjuk a rostjaira merőlegesen bevagdossuk, megborsozzuk, és vajban megpirítjuk. Ha elkészült petrezselyemmel és zúzott fokhagymával, valamint sóval megszórjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom
