Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Szendvics receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege
4
Utolsó oldal »

Szendvicskrémek zsemlében

Szendvicskrémek zsemlében
A májkrémet kikeverem egy evőkanál vajjal egy kávéskanál mustárral, és egy evőkanál natúr tömlős sajttal.A tojást keményre főzöm, majd lereszelem. Besamel alapot készítek, és beleteszem a lereszelt tojást, a fél tömlős ...

Színes sajtgombócok

1. A reszelt márványsajtot, a juhtúrót és a reszelt sajtot jól összekeverem puha vajjal, majd megsózom, törött borssal és fokhagymával ízesítem. 2. Vizes kézzel diónyi gömböket formálok a sajtmasszából, majd dióban meghempergetem őket.3. Egy napig lefedem, majd egy napra jégbe hűtöm.

Szt. Galleni csirkemáj

Szt. Galleni csirkemáj
1. A csirkemájat megsózom, megborsozom és egy kis majoránnával meghintem.2. Vékony szeleteket vágok az angol szalonnából, majd mindegyik szeletre csirkemájat göngyölök. Fogvájóval átszúrom. 3. Forró sütőben 10 percig megsütöm a ...

Tojásos, sajtos meleg kifli

1. Habosra verem a felütött tojásokat, majd reszelt sajtot keverek hozzá és összekeverem őket úgy, hogy kemény masszát kapjak.Sózom és borsozom.2. A kifliket félbevágom, majd megpirítom. Vajjal megkenem és a masszát amit elkészítettem a tetejére kenem. Ezután egy kevés köménymagot szórok.3. 10 percig aranysárgára sütöm grillsütőben.

Töltött franciakenyér

Töltött franciakenyér
A tojást kifőzzük, majd apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a kockára vágott uborkát és sonkát, és a finomra aprított kapribogyót. A vajat összekeverjük a krémsajttal és a fűszerekkel, és mustárral habosra ...

Töltött kenyér

Töltött kenyér
1. A zsúrkenyér két végét vágjuk le és szedjük ki a kenyér belét. 2. A lisztet 5 dkg vajjal habzásig melegítjük, forró tejjel felengedjük, sűrűre főzzük. 3. A zöldborsót forró sós vízben megfőzzük. 4. Mikor kihűlt a ...

Töltött molnárkák

1. Félbevágom a molnárkákat, majd megvajazom. A krémet habosra keverem. A zöldpaprikát, a paradicsomot és az uborkát felszelem.2. A krémeket a molnárkákra kenem, majd zöldpaprikával, paradicsommal és uborkával ízesítem.

Virsli boros káposztában

Virsli boros káposztában
1. Kiáztatom a káposztaleveleket, majd a közepén lévő vastag eret lefaragom. 2. Apró kockákra vágom a vöröshagymát, majd bort és vizet öntök hozzá. Ezután megpárolom benne a káposztaleveleket. Sóval, borssal és majoránnával ...